Metabolism   대사 , 물질 대사

(2022-07-06)

Respiration, 호흡, Anabolism, 동화 작용, Catabolism, 이화 작용, Enzyme, 효소


1. 물질 대사 (Metabolism, 物質代謝)생명을 유지(항상성 유지)하기 위해 일어나는 필수적인 화학 반응들
     - 생체 내 일어나는 모든 화학반응들을 총칭
        . 물질에너지가 이동, 조절되며 총체적으로 관리됨

  ㅇ 주로, 두 과정으로 이루어짐
     - 물질의 합성(동화작용) 및 분해(이화작용) 임

  ㅇ 그 대상은, `물질에너지`를 변환시키는 것임

  ㅇ 그 목적은, `생체 항상성 조절, 성장, 치료, 에너지 공급` 등임


2. 이화 작용, 동화 작용

  ㅇ 이화 작용 (Catabolism, 異化作用)  :  생명 활동에 필요한 에너지를 얻음 (분해 과정)
     - 복잡한 분자를 단순한 화합물로 분해하면서, 저장된 에너지를 방출 
        . 큰 분자를 더 작은 분자로 분해하는 과정에서 에너지를 방출
     - 고분자 유기물을 분해하여 저분자 물질로 만드는 과정
     - 유기물 연료를 산화시켜 에너지를 생성하는 과정
     - 例) 산소 호흡(aerobic respiration), 세포 호흡(celluar respiration), 발효(fermentation) 등

  ㅇ 동화 작용 (Anabolism, 同化作用)  :  필요 물질의 생성 (합성 과정)
     - 단순한 분자를 복잡한 분자로 변형시키며, 에너지를 소비 
     - 간단한 저분자 물질로부터 고분자 화합물을 만드는 과정


3. 호흡 (Respiration)생리학적  :  산소를 흡수하고 이산화탄소를 배출하는, 가스 교환 과정
     - 동물 호흡의 노폐물인, 이산화탄소은,
     - 다시 녹색 식물 광합성의 원료가 됨

  ㅇ 생화학적  :  세포 호흡 (cellular respiration)
     - 영양소(주로,당류)를 분해하여, (이때, 노폐물 : ,이산화탄소)
     - 에너지를 얻는(ATP 생성) 대사 과정 
        . 유기화합물 + 산소이산화탄소 +  + 에너지
        . CHO + 6 O → 6 CO + 6 HO + 에너지(ATP + )

  ㅇ 혈액 순환 과정
     - 대기와 혈액 간에 가스 교환  (외 호흡)
     - 혈액세포 간에 가스 교환  :  혈액을 매개로 세포산소를 전달하는 과정
     - 세포 호흡  :  세포 에너지 대사 과정  (내 호흡)

  ㅇ 단, 식물은, 동물과 달리, 이산화탄소를 흡수하고, 산소를 배출함


4. [참고사항]

  ㅇ 대사율 (Metabolic Rate)  :  생물들의 에너지 소모율
     - 기초 대사율 (Basal Metabolic Rate)  :  휴식 때의 대사율 
        . 의미  :  생존 필요 최소 에너지 (외부 활동이 없는, 호흡,혈액순환 같은 필수 기능 만)
        . 측정  :  마지막 식사 후 12시간 경과한 아침 편안하게 누운 상태에서측정함

  ㅇ 효소 (酵素, Enzyme)
     - 생체 내 각종 화학반응을 조절(촉진)하는 단백질 촉매
        . 생물학촉매, 단백질 분자, 거대 분자
     - 생체 내 모든 과정들이 효소를 필요로 함 
        . 인체 내 5~7만종의 효소 존재 추정
     - 효소는 단백질 분자와 조효소라는 두 부분으로 이루어짐
     - 효소에 의해 작용을 받는 화합물(반응물)을 기질(Substrate)라고 함



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