1. 중화 반응 (Neutralization) => 염(Salt,鹽) 생성
ㅇ 산과 염기와의 화학반응은, 중화 반응 이라고 하며,
- 보통, 발열을 동반하며, 물 분자를 생성하면서,
- 산,염기 각각의 독특한 성질을 잃음
ㅇ 이때, 생성물의 하나로써, 이온결합화합물인 `염(Salt,鹽)`을 생성함
- 즉, 산과 염기가 반응을 일으킬 때, `물`과 함께 짠 맛의 `염(Salt,鹽)`이 생성됨
ㅇ 결국, 염(Salt,鹽)이란, 금속의 양이온과 비금속의 음이온이 결합된, 이온결합 화합물 임
- 例) HCl (염산) + NaOH (수산화나트륨) → NaCl (염) + H2O (물)
- 例) NaCl (염화 소듐), KI (포타슘), LiF (플루오린화 리튬) 등
ㅇ 센 산과 센 염기와의 중화반응에 의해 생성된 염은, 중성 용액을 만듬
- 즉, 센 산의 양이온과 센 염기의 음이온들(둘 다 H+에 대한 친화력 없음)로 이루어진 염
- 例) KCl, NaCl, NaNO3, KNO3 등
ㅇ 중화점 (neutralization point)
- 산 염기 적정에서, 산과 염기가 완전히 중화되어 용액이 중성이 되는 지점
. 강한산 + 강염기 적정 : pH ≈ 7
. 약한산 + 강염기 적정 : pH > 7
. 강한산 + 약염기 적정 : pH < 7